中國藤條茶之鄉(xiāng)
在瀾滄江中下游兩岸的臨滄與普洱一帶
有一種云南茶葉栽培史上的奇葩
藤條茶
這是云南先民勞動(dòng)智慧的結(jié)晶
藤條茶不是茶葉品種
而是一種留養(yǎng)模式
這種模式的茶樹老葉片很少
主干一般留2～3米高
岔枝多而下垂
一根根細(xì)藤的下段多裸身無葉
只有藤條尖頂長著幾個(gè)嫩芽和幾片嫩葉
很多專家、學(xué)者與游客看到采摘后的
藤條茶樹周身無芽、少葉
認(rèn)為這是一種殺雞取卵、掠奪式的采摘行為
而茶農(nóng)給茶樹松土、除草、施肥
也被指責(zé)為片面追求產(chǎn)量的行為
其實(shí)
這是云南多少代人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
是結(jié)合茶樹的生長特性、普洱茶之原料
傳統(tǒng)曬青特性
以及茶區(qū)氣候特點(diǎn)而總結(jié)出的一套古老采養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)
老烏山不但擁有雄奇瑰麗的自然風(fēng)光
瀾滄江從旁邊奔騰而過
古時(shí)為銀生節(jié)度故地
是“茶出銀生”的地方
也是南詔文化
中原文化與傣族文化的融合之地
隨著墨江—臨滄高速和景谷—寧洱高速的建成
在大交通的格局下
以茶文化為突破
以交通為紐帶
打造老烏山古茶山
將藤條茶作為最核心的資源
與特色進(jìn)行深入挖掘、整理、開發(fā)與宣傳
使之建成“中國藤條茶之鄉(xiāng)”
同時(shí)結(jié)合刊木古道和茶馬古道遺跡
皇家鹽井文化
振太古村落等對其深度挖掘
打造又一張“茶旅融合”的新名片
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